全自動行星炒鍋 餐廳炊事設備

     諸城優特食品裝備有限公司

 總：孫建全 ：

全自動行星炒鍋性能：

是我公司自主研發的一種新型攪拌炒鍋，鍋體為國外進口一次沖壓成型的SUS304不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。采用電磁加熱，攪拌方式采用特殊的傾斜式行星轉動，使用的攪拌器與鍋體達到充分的接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內*，物料攪拌均勻不粘鍋。專業用于對高粘度物料的攪拌炒制工作。

全自動行星炒鍋優點：

1.使用潔凈的電力資源，無燃燒廢氣排放，無污染，節能，*符合低碳經濟的要求。傳統加熱方式能耗較高，廢氣排放量大，噪音高，對周圍環境的影響較大。
2.本機采用電磁加熱，熱量集中在鍋體內，鍋體外圍接近常溫，*杜絕傳統加熱方式高溫燙傷等安全事故和安全隱患的發生。*可以代替鍋爐，不管產量大小都是熬糖的設備。

特點：

1、配置質量高：該系列產品采用進口封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，保證了鍋內體的平整光滑。.
2、適用性好：加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高的優點。
3、安全性突出：本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
4、適合多種操作空間便于拆卸：具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式先進：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式，其傳動比為非整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。
6、干凈衛生：使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
7、倒料方便輕松：該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力。
8、控制性好：采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量
，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。