電加熱煙熏爐又叫電動蒸熏爐，經生產廠家實際使用，充分展示了它無以比擬的優點，解決了許多生產廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端。外爐體全部采用不銹鋼制造，爐體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，*符合食品衛生法的要求，是肉類制品生產廠家*設備。該產品，具有烘烤、蒸煮、煙熏等多種功能，并且耗電量低，其成本僅為燒煤的60%。適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品，也適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干等其他類。

　　使用電加熱煙熏爐不但能提高產品質量，保證衛生，同時也能降低產品成本，是現場制作肉類食品的好幫手。它可以配上小型拌餡機、小型灌腸機在市內各大型超市、各大中型市場中搞現場制作。同時也可用于大中小型食品加工廠。該產品全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產該產品所需溫度，時間正確的設定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。

　　大家對于煙熏產品應該都不陌生，尤其是煙熏火腿和熏雞，熟食，煙熏豆干，另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品，之所以美味，歸功于電加熱煙熏爐，食品的煙熏烘干等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機，電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環，控制爐內煙量和溫度均勻。電加熱煙熏爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測烘干和煙熏溫度。

　　電加熱煙熏爐是各種香腸，熟食，熏雞、烤鴨等肉產品*的設備之一，具有干燥、蒸煮、烤、煙熏、排風等功能。根據客戶的反饋以及市場的需求，經過多年的摸索探索研制生產，煙熏的過程縮短，提高生產效率；并能控制煙熏料的量，幫助生產企業有效控制了成本，對產品進行了性能更高，電加熱煙熏爐更合理的改進，使其加熱速度和煙熏效果都達到了理想的效果。